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Descrição
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Vinho/Espumante: Casa Fontanari Quasímodo
Volume: 750 ml
Vinícola: Casa Fontanari
Descrição: A uva Cabernet Franc predomina neste corte, a Merlot nós colocamos para tornar este vinho mais palatável e fácil de beber, e a Ancellotta para melhorar a cor.
Permaneceu em barricas de carvalho por 12 meses antes de ser engarrafado.
Notas de degustação: taninos suculentos que pinicam a ponta da língua de uma maneira inesquecível, que só de lembrar da vontade de abrir uma garrafa.Tem aroma de frutas vermelhas, amora e pitanga, baunilha.
País: Brasil
Região: Serra gaucha  (Bento Gonçalves - RS)
Tipo: Tinto Seco
Castas: Cabernet Franc, Merlot e Ancellotta.
Teor Alcóolico: 12%
Temperatura de Serviço: 14º a 16º
   
HARMONIZAÇÃO

Harmoniza-se com carnes vermelhas, caças, pratos com molhos condimentados e queijos leves, pizzas e massas.