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Descrição
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Vinho/Espumante: Dom Candido Reserva Dc Cabernet Sauvignon
Volume: 750 ml
Vinícola: Dom Candido
Descrição: Vinho tinto seco fino, elaborado 100% a partir de uvas selecionadas da variedade Cabernet Sauvignon. Atrativa cor vermelho rubi, de aroma delicado e intenso trazendo notas de avelã, cereja e baunilha.
Lembra também louro e algo tostado.
Na boca, bom corpo, tendo um retrogosto intenso e persistente.
Macio e aveludado no paladar, mostra densidade e elegância.
País: Brasil
Região: Serra Gaúcha (Bento Gonçalves - RS)
Tipo: Tinto Fino
Castas: Cabernet Sauvignon
Teor Alcóolico: 12%
Maturação: Amadurece em barris de carvalho por sete meses. Após, envelhece na garrafa.
Temperatura de Serviço:  16° a 18ºC
Premiações: 90 PONTOS: Revista Bon Vivant
88 PONTOS: Guia Adega
HARMONIZAÇÃO
Pratos elaborados a partir de carnes com gosto e temperos profundos e persistentes.
Carnes vermelhas assadas, massas com recheio ou molho de sabor acentuados e queijos.
Caças e aves escuras, coelho, pato, carne de gado e de porco, javali, escargot, patês picantes e presunto.