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Descrição
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Vinho/Espumante: Dom Candido Vinho Autentico Cabernet Sauvignon
Volume: 750 ml
Vinícola: Dom Candido
Descrição: De coloração vermelho rubi-violáceo, com aroma delicado, complexo e intenso trazendo notas de avelãs, amora, mel, cacau, baunilha, ervas finas e algo de tostado.
Encorpado, tendo um retrogosto intenso e persistente.
Macio e aveludado no paladar.
País: Brasil
Região: Serra Gaúcha (Bento Gonçalves - RS)
Tipo: Tinto Seco
Castas: Cabernet Sauvignon
Teor Alcóolico: 11,8%
Maturação: Amadurece em barris de carvalho francês por 5 meses.
Após, envelhece na garrafa.
Temperatura de Serviço: 16° a 18ºC
Premiações: Revista Bon Vivant : 86 pontos
Guia Adega: 86 pontos
HARMONIZAÇÃO
Pratos elaborados a partir de carnes com gosto e temperos profundos e persistentes. Carnes vermelhas assadas, massas com recheio ou molho de sabor acentuados e queijos. Caças e aves escuras, patês picantes e presunto.