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Descrição
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Vinho/Espumante: Don Guerino Vintage Torrontes
Volume: 750 ml
Vinícola: Don Guerino
Descrição:
Seleção manual de uvas. Prensagem leve. Separação do mosto flor. Derrubagem em baixa temperatura, por 2 dias. Leveduras selecionadas. Contato com borras finas por 4 meses. Clarificação, estabilização tartática e engarrafamento.
Vinho límpido, coloração amarela palha com reflexos esverdeados. Alta intensidade aromática, com notas de frutas cítricas, mel e flores brancas. Paladar fino, com toque de frutas brancas e cítricas, com longa persistência.
País: Brasil
Região: Serra Gaúcha (Alto Feliz - RS)
Tipo: Tinto Seco
Castas: Torrontes
Teor Alcóolico: 13%
Maturação: -
Guarda:  3 anos
Temperatura de Serviço::  8° a 10ºC
HARMONIZAÇÃO
CARNES: Peixes, Ave
QUEIJOS:  -
DA TERRA:  Saladas
AMIDOS:  Massas , Risotos e Pizzas
TEMPEROS:  -
DOCES: -