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Descrição
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Vinho/Espumante: Dunamis Elementos Ser
Volume: 750 ml
Vinícola: Dunamis
Descrição: O Vinho Dunamis Ser Branco possui corte singular, que oferece por meio da fermentação malolática e do uso dosado da madeira uma sensação aveludada na boca, que se combina com o aroma frutado das duas variedades, a nobreza da Chardonnay e as delicadas notas do Sauvignon Blanc.
País: Brasil
Região: Campanha Gaúcha  (Dom Pedrito - RS)
Tipo: Branco
Castas: 50% Sauvignon Blanc, 50% Chardonnay
Teor Alcóolico: 1%
Maturação: Fermentação alcoólica com temperatura controlada a 15 graus em tanques de aço inox. Chardonnay: 50% fermentação malolática parcial em tanques de aço inox.
Temperatura de Serviço: 7º a 18º
   
HARMONIZAÇÃO
Carnes brancas, aves, massas, assados, pizzas.