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Descrição
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Vinho/Espumante: Espumante Casa Perini Método Tradicional Nature
Volume: 750ml
Vinícola: Casa Perini
Descrição:

Tonalidade dourada, apresenta finas e intensas borbulhas que caracterizam perlage cremoso e persistente.
Aromas amanteigados que lembram nozes e castanhas, além de aromas de uvas passas brancas.
O perlage intenso se reflete em um ótimo volume em boca com textura cremosa. Possui perfeita harmonia entre os baixos teores de açúcar e a acidez delicada e refrescante. Os 56 meses em contato com as leveduras aportam a este espumante um final persistente

País: Brasil
Região: Serra Gaúcha (Farroupilha - RS)
Tipo: Nature
Castas: -
Teor Alcóolico: 12,5%
Método: Tradicional
Temperatura de Serviço: 4° a 6ºC
   
HARMONIZAÇÃO
CARNES: Peixes de sabor marcante, carnes vermelhas, caças
QUEIJOS: Queijos e fiambres.
DA TERRA:  Saladas
AMIDOS: Risotos
TEMPEROS:  -
DOCES: Sobremesas.