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Descrição
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Vinho/Espumante: Vallontano Pinot Noir Talise
Volume: 750 ml
Vinícola: Vallontano
Descrição: Este vinho foi elaborado com 100% de uvas Pinot Noir provenientes do Vale dos Vinhedos. Estagiou por 8 meses em barricas de 500 litros de carvalho francês médio-tostado. Possui aromas finos e delicados, em boca tem corpo médio e taninos macios, é leve, elegante e prazeroso ao paladar.
Cor rubi, seus aromas são finos e delicados, com a predominância de frutas silvestres vermelhas, mas também percebemos a sutileza dos compostos aromáticos provenientes de seu estagiamento em carvalho.
País: Brasil
Região: Serra gaucha  (Bento Gonçalves - RS)
Tipo: Tinto Fino
Castas: Pinot Noir
Teor Alcóolico: 13,5%
Temperatura de Serviço: 15º a 18º
Envelhecimento: Este vinho matura por 8 meses em barricas de carvalho francês, médio tostado, de 500 litros.
HARMONIZAÇÃO
Acompanha muito bem massas, carnes e queijos leves. Também peixes, carnes brancas, grelhados e embutidos.